Bio Ceremonial Barista Matcha 30g
Dies ist unser Bio-Matcha in Ceremonial Grade Qualität, der besonders gut für Matcha Latte geeignet ist. Sein Geschmack ist etwas kräftiger, dennoch süß und cremig. Dieser Tee hat, anders als unser Signature Blend, einen leicht herben Nachgeschmack. In Kombination mit Milch geht der Geschmack des Matchas nicht unter, was einen gutem Matcha Latte ausmacht.
Nach zahllosen Verkostungen und spezieller Überprüfung des Matchas in deutschen Laboren, um die Nährstoffe zu analysieren und den Tee auf Chemikalien, Aluminium und anderen Rückständen zu überprüfen, haben wir den allerbesten Bio-Matcha aus den besten Teeregionen Japans für euch ausgesucht.
Unser Barista Matcha stammt aus der Region Chiran in Kagoshima, dem größten Anbaugebiet für grünen Tee in Japan. Er ist vollgepackt mit gesunden Aminosäuren (L-Theanin), Antioxidantien (EGCG), Vitaminen und Mineralien und hat eine wunderschöne, leuchtend grüne Farbe, die sich auch im Geschmack widerspiegelt.
Geschmacksprofil: Ausgewogenes Verhältnis von Süße und Adstringenz mit einem angenehm würzigen Abgang; perfekt für den täglichen Gebrauch und Matcha Latte.
Kultivar: Asatsuyu, Yutakamidori, Yabukita
Region: Chiran, Kagoshima
Menge: 30 g (für ca. 15 Portionen)