Julia, Nina & Rei
Julia und Nina sind seit ihrer Kindheit befreundet. Julia hat über ein Jahrzehnt lang eine ernsthafte Matcha-Leidenschaft (und einen Gaumen dafür) in Deutschland entwickelt. Nina verbrachte fünfzehn Jahre in New York, der Art Stadt, in der guter Matcha an jeder zweiten Ecke steht. Als sie zurückzog, fand sie keinen, den sie liebte.
Also machten sie ihn selbst.
2023 stieß Rei zum Team, mit tiefem Wissen über japanischen Tee und einer sicheren Hand für jedes Detail. Drei von uns, eine Leidenschaft, und enge, persönliche Beziehungen zu den japanischen Teebäuer*innen und Produzent*innen, mit denen wir direkt arbeiten.
Direkt aus Japan
Wir arbeiten direkt mit Teebäuer*innen in Japans angesehensten Matcha-Regionen, Uji, Yame und darüber hinaus. Keine Zwischenhändler, keine anonymen Lieferanten. Nur langjährige Beziehungen zu Menschen, die das seit Generationen tun.
Deshalb können wir versprechen, was wirklich in der Dose ist: Matcha in Zeremonienqualität, frisch gemahlen, mit dem Geschmack, der Farbe und der Tiefe, die du von der absoluten Spitze der Ernte erwartest.
Drei Dinge, die uns wichtig sind
Qualität, ohne Kompromisse
Nur Matcha in Zeremonienqualität, direkt von vertrauten japanischen Bäuer*innen bezogen und laborgeprüft. Was wir nicht selbst trinken würden, verkaufen wir auch nicht.
Freude in jeder Tasse
Matcha ist unsere Superkraft, und ein tägliches Ritual, das dich zum Lächeln bringen sollte. Wir verbinden Tradition mit einer Popkultur-Haltung und nehmen den Geschmack ernster als uns selbst.
Echte Beziehungen
Zu unseren Bäuer*innen in Japan, unserem Team in Berlin und den Menschen, die jeden Tag Matchasome trinken. Alles, was wir tun, beruht auf persönlicher, langjähriger Verbindung.
