Matcha hat einen natürlichen, leicht bitteren Geschmack mit einer feinen Umami-Note. Hochwertiger Matcha wie unserer schmeckt weich, cremig und mild süß – besonders, wenn er mit Pflanzenmilch oder als eisgekühlter Matcha Latte zubereitet wird.

Ja, Matcha ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders hervorzuheben ist das Catechin EGCG, das für seine zellschützende und stoffwechselanregende Wirkung bekannt ist.

Matcha enthält Koffein, wirkt aber anders als Kaffee. Durch die Kombination mit L-Theanin wird das Koffein langsamer freigesetzt – für einen langanhaltenden, konzentrierten Energieschub ohne Nervosität.

Eine Portion enthält etwa 30–40 mg Koffein. Zwei Portionen pro Tag werden von den meisten Menschen gut vertragen. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, beginnen Sie langsam und beobachten Sie, wie Ihr Körper reagiert.

1. 2-3 g (1-2 Teelöffel) Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben.
2. 30-40 ml warmes Wasser (~70 °C) in die Schüssel geben und kräftig verquirlen.
3. Für einen Matcha Latte Milch deiner Wahl hinzufügen, für einen Iced Matcha Latte gibst du noch Eiswürfel dazu. 
4. Nach Belieben süssen, z.B mit Agavesirup. 
5. Enjoy! 

*Du kannst das Matcha-Pulver auch einfach in eine Flasche mit Milch geben und schütteln.

Unser Matcha stammt aus den Top-Anbaugebieten Japans wie Uji oder Kagoshima und wird traditionell verarbeitet.

Wir sind stolz, einer der wenigen ausgewählten Partner zu sein, mit denen die traditionellen japanischen Top-Produzenten zusammenarbeiten.

Ceremonial Grade ist ideal zum Trinken. Es handelt sich um die höchste Matcha-Qualität und wird für die traditionelle Teezeremonie in Japan verwendet. Ceremonial Grade Matcha ist bekannt für seine leuchtend grüne Farbe.

Culinary Grade wird normalerweise zum Kochen und Backen verwendet – es hat einen stärkeren Geschmack.

Luftdicht, kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren – am besten im Kühlschrank. Nach dem Öffnen innerhalb von 1–2 Monaten verbrauchen.

Ja, unser Matcha ist 100 % vegan und frei von Zucker, Zusatz- oder Aromastoffen.

Matcha enthält Koffein (ca. 30–40 mg
pro Portion). Bitte konsultieren Sie vor der Einnahme während der Schwangerschaft Ihren Arzt.

Aufgrund des Koffeingehalts empfehlen wir Matcha für Kinder ab 16 Jahren.

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Rücksendungen werden gemäß den gesetzlichen Bestimmungen akzeptiert. Matcha-Pulver und -Tee sind aus hygienischen Gründen vom Umtausch ausgeschlossen , unbenutztes Zubehör kann jedoch zurückgegeben werden. Ausführliche Informationen finden Sie in unseren Rückgaberichtlinien .

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