• Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee
  • Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee Pulver
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  • Bio Ceremonial Limited Edition Uji Matcha 30g

Bio Ceremonial Limited Edition Uji Matcha 30g

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Unser neuer limited Edition Bio Uji Matcha hat einen ganz besonderen Platz in unserem Herzen, weil dieser exklusiv nur von matchasome importiert wird. Dieser Matcha...

Unser neuer limited Edition Bio Uji Matcha hat einen ganz besonderen Platz in unserem Herzen, weil dieser exklusiv nur von matchasome importiert wird. Dieser Matcha wird von einem kleinen Bio Teebauern in Uji produziert und es ist das erste Mal, dass dieser wunderbare Single Estate Matcha Japan verlässt, damit auch der Rest der Welt ihn genießen kann.

Wir empfehlen diesen Bio Ceremonial Uji Matcha pur zu trinken . Genieße eine Tasse mit 2 g Matcha-Pulver und ca. 70-80 ml heißem Wasser (nicht über 80 °C)

Unser Matcha ist vollgepackt mit gesunden Aminosäuren (L-Theanin), Antioxidantien (EGCG), Vitaminen und Mineralien und hat eine wunderschöne, leuchtend grüne Farbe, die sich auch im Geschmack widerspiegelt.

30 g ergeben ca. 15 Portionen

Geschmacksprofil

Sauber, zart, samtig und harmonisch mit einem Hauch von Süße; geeignet für Koicha, Usucha und Latte.

Herkunft

Uji, Kyoto, Japan

Im Herzen der Präfektur Kyoto gelegen, perfektioniert Uji seit dem 12. Jahrhundert die Kunst des Teeanbaus und ist damit die älteste und erfahrenste Teeregion Japans. Bekannt für seine nebligen Morgen, das hügelige Gelände mit hervorragender Entwässerung, das mineralreiche Wasser und die fachmännischen Beschattungsverfahren, produziert Uji Matcha, der lebendig, cremig und reich an Umami ist. Jeder Schluck spiegelt ein Erbe an Handwerkskunst und Qualität wider und macht ihn zum Champagner unter den Matcha.

Cultivar

Kultivar - Okumidori, Samidori Blend

Zubereitung

Matcha Shot: 1 TL (2–2,5 g) Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben. 30–40 ml warmes Wasser (70 °C) darübergießen. Mit schnellen Zickzack-Bewegungen ca. 30 Sekunden lang schaumig schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Usucha: Für den puren Usucha-Genuss einfach 30–40 ml Wasser zum Matcha-Shot hinzufügen. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen.

Matcha Latte: Gieße 200–300 ml deiner Lieblingsmilch zu deinem Matcha-Shot dazu. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen.

Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee Pulver

Entdecke die natürliche Kraft von Matcha

Matcha ist ein uralter Grüntee voller Antioxidantien, sanfter Energie und konzentrationsfördernder Nährstoffe, die dir helfen, dich jeden Tag optimal zu fühlen.

Sanfte, anhaltende Energie – Unterstützt dich, wach und ausgeglichen zu bleiben - ohne den Energie-Crash

Antioxidantien-Kraftpaket – Schützt deine Zellen und verlangsamt die Alterung

Fokus & Klarheit – Steigert deine Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit

Natürliche Immununterstützung – Stärkt die Abwehrkräfte deines Körpers

Stoffwechsel-Boost – Unterstützt die Fettverbrennung und Vitalität

Sanfte Entgiftung – Chlorophyll hilft deinem Körper wieder in Balance zu kommen

Herzgesundheit – Fördert einen gesunden Cholesterinspiegel und eine gesunde Durchblutung

Warum Matchasome?

  • Bio-zertifiziert

    Nur das Beste für deinen Matcha-Moment: Unser Premium Ceremonial Grade Matcha ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-070 und stammt direkt von ausgewählten Matcha-Bauern aus Japan. Pure Qualität, die man schmeckt.

  • Die Gründerinnen

    Gegründet von Matcha-Enthusiasten: Unsere Gründerinnen, Nina und Julia, tranken Matcha schon Jahre bevor er in Deutschland bekannt war. Gemeinsam mit Rei verbinden sie Leidenschaft für einen gesunden Lebensstil mit großer Matcha-Expertise. Wissen, das sie auf Reisen nach Japan gesammelt haben, um nur den feinsten Matcha für Matchasome auszuwählen.

  • Dauerhafte Gemeinschaft

    Matchasome ist mehr als nur eine Matcha-Marke. Wir bauen eine Community in unseren eigenen Matchasome Cafés in Berlin auf. Und über unsere über 180 Partner-Cafés wird unser Bio-Matcha in ganz Deutschland und darüber hinaus serviert.

Shirin David x Matchasome

„…Iced Matcha Latte…“ – mit ihrem Megahit „Bauch Beine Po“ lieferte Shirin David DEN Sommer-Soundtrack 2024. Unser Matcha ist Teil ihres Special Bundles.

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