Unser Matchasome Ceremonial Grade Bio Supreme Matcha Tee im Nachfüllpack 30g
Unser Matchasome Ceremonial Grade Bio Supreme Matcha Tee im Nachfüllpack 3er Set
Unser Matchasome Bio Ceremonial Matcha Tee Pulver
Matchasome

Bio Ceremonial Matcha Supreme Nachfüll-Pack 30g

33,00 €Grundpreis (110,00 €  pro  100g)

Auf Lager, versandfertig

Dies ist die Nachfüllpackung für unsere 30g Bio Ceremonial Matcha Supreme Dose. Die nachhaltigere Option für den regelmäßigen Matcha-Lover. Weniger Verpackung, günstigerer Versand und das gleiche großartige Matcha-Pulver, das uns so glücklich macht.

Dies ist Ceremonial Matcha Supreme von einer JAS bio-zertifizierten Farm in Kagoshima, Japan. Zusätzlich sind wir bio-zertifiziert in Deutschland und der EU. Für diese Qualität wird nur die erste Ernte verwendet, die den köstlichsten Geschmack und den besten Nährwert aufweist.

Die verwendeten Tencha-Blätter werden im Schatten gezüchtet, um die Qualität zu sichern. Und vertrau uns, man kann es schmecken! Unser Matcha ist sanft, köstlich und wohltuend belebend. Er ist vollmundig, hat einen reichen Geschmack und ein blumiges Aroma, ohne die geringste Spur von Bitterkeit oder Säure.

30 g ergeben ca. 15 Portionen

Geschmacksprofil

Reich an Umami und natürlicher, sanfter Süße mit feiner, cremiger Textur; geeignet zum puren Trinken als Koicha, Usucha oder Matcha Latte.

Herkunft

Kirishima, Kagoshima, Japan

Kirishima liegt am Fuße des Kirishima-Gebirges, einem aktiven Vulkangebiet im Süden Japans. Wie der Name schon sagt (wörtlich „Nebelinsel“), filtern natürliche Nebel in dieser Region das Sonnenlicht und sorgen für sanften Schatten, der das Blattwachstum verlangsamt und die Süße sowie den Aminosäuregehalt (L-Theanin) erhöht. Mit vielen kleinen, leidenschaftlichen Familienbetrieben ist die Region für ihre erstklassigen Grüntees bekannt, die eine tiefe smaragdgrüne Farbe, reiches Umami und eine ausgewogene Süße aufweisen.

Kultivar

Kultivar – Okumidori, Tsuyuhikari Blend

Zubereitung

Matcha Shot: 1 TL (2–2,5 g) Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben. 30–40 ml warmes Wasser (70 °C) darübergießen. Mit schnellen Zickzack-Bewegungen ca. 30 Sekunden lang schaumig schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Usucha: Für den puren Usucha-Genuss einfach 30–40 ml Wasser zum Matcha-Shot hinzufügen. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen.

Matcha Latte: Gieße 200–300 ml deiner Lieblingsmilch zu deinem Matcha-Shot dazu. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen.

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FAQ

How long will the matcha stay fresh?

For the best flavor and freshness, store opened matcha in an airtight container in the fridge or in a dark, cool place away from light and moisture. It will stay fresh for 4–6 weeks.

Why should I choose a refill bag instead of another tin?

Refill bags are a smarter choice once you already have a Matchasome tin at home. They give you the same high-quality matcha at a better price, with less packaging waste — so you save money and reduce your environmental footprint at the same time.

What's the best way to transfer matcha into a container without spilling?

Matcha is extremely fine, so static and air movement can send it flying. Transfer from bag to airtight container over a bowl, tray, or piece of parchment paper to catch any stray powder and sweep back into the container. Avoid squeezing or shaking the bag, which can puff fine matcha dust into the air.

1) Tap the refill bag lightly to settle the powder at the bottom of the refill bag.
2) Cut open the refill bag gently.
3) Place the opening of the refill bag inside the tin before you start pouring — this contains any dust cloud and keeps the powder from escaping into the air.
4) Gently tap the bag to empty it.

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