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  • Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee
  • Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee Pulver
  • Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee
  • Bio Ceremonial Limited Edition Uji Matcha 30g

Bio Ceremonial Limited Edition Uji Matcha 30g

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Unser neuer limited Edition Bio Uji Matcha hat einen ganz besonderen Platz in unserem Herzen, weil dieser exklusiv nur von matchasome importiert wird. Dieser Matcha...

Unser neuer limited Edition Bio Uji Matcha hat einen ganz besonderen Platz in unserem Herzen, weil dieser exklusiv nur von matchasome importiert wird. Dieser Matcha wird von einem kleinen Bio Teebauern in Uji produziert und es ist das erste Mal, dass dieser wunderbare Single Estate Matcha Japan verlässt, damit auch der Rest der Welt ihn genießen kann.

Wir empfehlen diesen Bio Ceremonial Uji Matcha pur zu trinken . Genieße eine Tasse mit 2 g Matcha-Pulver und ca. 70-80 ml heißem Wasser (nicht über 80 °C)

Unser Matcha ist vollgepackt mit gesunden Aminosäuren (L-Theanin), Antioxidantien (EGCG), Vitaminen und Mineralien und hat eine wunderschöne, leuchtend grüne Farbe, die sich auch im Geschmack widerspiegelt.

30 g ergeben ca. 15 Portionen

Geschmacksprofil

Sauber, zart, samtig und harmonisch mit einem Hauch von Süße; geeignet für Koicha, Usucha und Latte.

Herkunft

Uji, Kyoto, Japan

Im Herzen der Präfektur Kyoto gelegen, perfektioniert Uji seit dem 12. Jahrhundert die Kunst des Teeanbaus und ist damit die älteste und erfahrenste Teeregion Japans. Bekannt für seine nebligen Morgen, das hügelige Gelände mit hervorragender Entwässerung, das mineralreiche Wasser und die fachmännischen Beschattungsverfahren, produziert Uji Matcha, der lebendig, cremig und reich an Umami ist. Jeder Schluck spiegelt ein Erbe an Handwerkskunst und Qualität wider und macht ihn zum Champagner unter den Matcha.

Cultivar

Kultivar - Okumidori, Samidori Blend

Zubereitung

Matcha Shot: 1 TL (2–2,5 g) Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben. 30–40 ml warmes Wasser (70 °C) darübergießen. Mit schnellen Zickzack-Bewegungen ca. 30 Sekunden lang schaumig schlagen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

Usucha: Für den puren Usucha-Genuss einfach 30–40 ml Wasser zum Matcha-Shot hinzufügen. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen.

Matcha Latte: Gieße 200–300 ml deiner Lieblingsmilch zu deinem Matcha-Shot dazu. Am besten heiß oder erfrischend auf Eis genießen.

Das Matchasome Ceremonial Grade Bio Uji Matcha Tee Pulver

Discover the natural power of matcha

Matcha is an ancient green tea packed with antioxidants, gentle energy, and focus-enhancing nutrients that help you feel your best every single day.

Smooth, lasting energy – Stay awake & balanced without the crash

Antioxidant powerhouse – Protects your cells & slows down aging

Focus & clarity – Boosts concentration and mental performance

Natural immune support – Strengthens your body’s defenses

Metabolism boost – Supports fat burning & daily vitality

Gentle detox – Chlorophyll helps cleanse & restore balance

Heart health – Promotes healthy cholesterol and circulation

Why Matchasome?

  • Organic certified

    Only the best for your matcha moment: Our premium Ceremonial Grade matcha is organic certified according to DE-ÖKO-070 and comes directly from selected matcha farmers in Japan. Pure quality you can taste.

  • Female Founders

    Founded by matcha enthusiasts: Our founders Nina and Julia already drank matcha years before it was known in Germany. Together with Rei they combine passion for a healthy lifestyle with deep matcha expertise. Knowledge they gathered on trips to Japan to select only the finest matcha for you.

  • Lasting Community

    Matchasome is more than yet another matcha brand. We build the matcha Community in our own matchasome Cafés in Berlin. An through our 180+ partner Cafés, our organic matcha is served all over Germany and beyond.

Shirin David x Matchasome

“...Iced matcha latte...” – with her mega-hit “Bauch Beine Po,” Shirin David has delivered THE summer soundtrack of 2024. Our matcha is part of her special bundle.

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