Nachdem wir von unserer Reise nach Japan zurückgekehrt sind, haben wir uns in Yuzu verliebt. Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht, die vor allem im Süden Japans angebaut wird. Sie schmeckt etwas weniger sauer als Zitrone und ist dabei sehr aromatisch und wird daher sehr häufig für Desserts oder Getränke verwendet. Super erfrischend für warme Tage.

 

30ml Matcha Shot (2,5g Matcha + 30ml 80C Water)

250ml Mineralwasser

2 TL Agavensirup

1 TL Bio Yuzu Sirup

Eiswürfel

Gerne mit essbaren Blumen dekorieren, wenn du jemanden beeindrucken möchtest

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